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板栗怎么做好吃

每到秋天,糖炒板栗的香味飘满各个街边小巷,总能让不少行人停下匆忙脚步买份板栗再匆匆而去。糖炒板栗是特别有名的小吃,其实板栗的吃法不仅仅是糖炒板栗

每到秋天,糖炒板栗的香味飘满各个街边小巷,总能让不少行人停下匆忙脚步买份板栗再匆匆而去。糖炒板栗是特别有名的小吃,其实板栗的吃法不仅仅是糖炒板栗。那么板栗除了糖炒板栗还可以武汉治疗癫痫病医院哪家好什么制作方法?

板栗怎么做好吃

1、烤栗子

将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口。碗中到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀,烤箱预热200度,将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟即可。

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2、板栗烧牛腩

将牛腩洗净,板栗去皮,锅内倒入适量油,放入香料、姜翻炒,放入牛腩翻炒均匀,放入料酒、糖、老抽、生抽,加入足量的开水大火烧开,转小火炖2小时,再放入生板栗炖上20分钟即可。

3、板栗炖排骨

将排骨洗净后焯水,板栗去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。锅内放入常德羊羔疯的专科医院适量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,烧开后,改为中小火,炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽,搅拌均匀后,继续炖二十分钟即可。

4、板栗烧鸡

将鸡斩块洗净,加入料酒、姜、盐腌2小时;板栗去皮切半;锅中放适量油,烧热后放入姜丝爆香;放入鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;加入开水,小火焖20分钟林芝哪个医院专治癫痫;最后加入味精调味即可。

5、板栗炖猪蹄

猪蹄剁成小块洗净焯水后捞出。放进沙锅里,加入姜、八角、桂皮、冰糖、盐和醋,拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后,转小火炖1个小时后放入板栗和生抽,再炖30分钟左右即可。

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