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瓠瓜有毒吗?

从食用上分,瓠瓜可分成两种,分别是甜瓠瓜和苦瓠瓜,前者是无毒可食用的,后者则是我们所说的毒瓠瓜。苦瓠瓜的毒性瓠瓜本身是带有清甜的,发苦的原因是含有过量的瓠瓜甙等苦素有毒物质癫痫病哪里治疗好p>

从食用上分,瓠瓜可分成两种,分别是甜瓠瓜和苦瓠瓜,前者是无毒可食用的,后者则是我们所说的毒瓠瓜。

瓠瓜本身是带有清甜的,发苦的原因是含有过量的瓠山西癫痫病的知名医院有哪些瓜甙等苦素有毒物质,此种毒素即使是经过高温加热也不易被破坏,误食后会引起食物中毒。

假如不小心误食苦瓠瓜,轻度中毒者会出现口干、头晕、乏力、恶心等症状,而重度中毒青岛癫痫医院者则是表现出腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等症状,再严重者甚至会有生命危险。

看来“吃得苦中苦,方为人上人”这句古话可不能套用在瓠瓜的身上了,大家在购买和食用瓠瓜的湖北癫痫病医院好不好时候可要多加一个心眼,凡是发现瓠瓜发苦,就千万别购买了。不过在日常生活中,还有哪些蔬菜是和瓠瓜一样,一旦发苦就会威胁人体健康的呢?想了解更多吗,下文就有答案!

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