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菌类有哪些

生活中我们常会吃到菌类,菌类的营养价值很高,且味道鲜美,受到了很多人的喜爱,我们常见的菌类有香菇、蘑菇、灵芝、银耳、金针菇、木耳、冬虫夏草等,尤其是香菇,一直以来就有“山珍”的美誉,食用口感也是最好的。

菌类是生活中最佳的滋补良品,那武汉癫痫病医院哪家么菌类有哪些呢,其中香菇是食用菇的一种,一直以来就有“山珍”的美誉,它的味道鲜美,且富含大量人体所需微量元素,经常食用有利于身体健康,且具有减退食欲的药用价值。

蘑菇可以说是我们生活中最常吃的一种菌菇了,蘑菇的菇瓣呈伞状,肉质,它的表面很光滑,入口味道极佳,对生长环境的要求较高,森林、树林是蘑菇理想的生长环境。

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灵芝是名贵的中草药,它的外形呈肾状,颜色多为红褐色或者红紫色,外表有光泽,灵芝有健脑、消炎、益肾的药用价值,在我国安徽、江西、云南等地多有种植。

银耳又叫做雪耳,一般为纯白色,呈半透明状,入口软糯有弹性,受到很多人的偏爱,多用来衡阳癫痫患者去哪家医院好煲汤,有“菌中之冠”的美誉,且有增强抵抗力、滋阴补气的药用价值。

金针菇的菇身细长,全身呈乳白色,金针菇对生长环境的适应力极好,在我国多地均可种植,金针菇的食用方式很多,可以煲汤也可以煎炒,味道极好,受到很多美食爱好者的喜爱。

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木耳也可叫做云耳,它的种类较多,外形酷似人耳,多为褐色,木耳湿润的时候呈半透明状,干燥的时候有革质感,除了食用价值外还有疏通肠胃的药用价值。

冬虫夏草的外形很像黄褐色的小虫子,是一种很名贵的药材,也是很多人都知道的保健品,有补肾、止咳、防癌的药用价值,多在海拔3000~5000米的高山上生长。

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