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扫帚菜的吃法

扫帚菜的吃法

粉蒸笤帚菜

所需要食材:适量的新鲜扫帚菜、面粉、、

制作方法:先将扫帚菜浸泡一会,然后冲洗干净,控干其水分,表面有细水珠洗最好;在黑龙江哪家医院看癫痫病好控好水的扫帚菜上面撒上面粉,若有面更好;使每一片叶子都裹上面粉;把笼布铺在蒸锅 上,撒些水在笼布上,然后把带有面粉的扫帚菜倒入笼布上蒸,冒热气后在蒸5分钟就可以出锅了;花生打碎,加入、盐、味精调味,拌匀,便可食用。

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扫帚菜蘸酱吃

所需要食材:适量扫帚菜、色拉油、、盐

制作方法: 先将扫帚菜浸泡一会,然后冲洗干净,控干它的水;锅炉内倒一点水,加一些盐,一点食用油。水烧好后,把笤帚菜,枸杞子一块放进锅炉里。煮到羊角风哪家医院能治疗变色取出来,用凉开水洗一下,不热的时候可以控水,便可直接吃,酱料可随个人口味选择。

扫帚菜的营养成分

以100克为单位,每100克含10.15毫克维生素宜昌癫痫病医院治疗需要多少钱A,20.31毫克维生素B,39毫克维生素C,1.6毫克尼克酸,5.72毫克胡素,8克碳水化合物,0.8克脂肪,5.2克蛋白质,79克水分等。

小编提醒

无论怎么吃,在冲洗之前尽量多泡一会。这样可以把残留的农药清除掉。

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