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腊肠炒荷兰豆制作方法及步骤

主料:

腊肠(4条)、荷兰豆(500克)、大蒜(5颗)、姜(少许)、盐(少许)、酱油(少许)

做法步骤:

1、材料备齐。

2、荷兰豆飞水。

郑州癫痫专业医院>3、过凉,如果觉得不够凉就放到水笼头冲几下。

4、爆香蒜姜。

5、倒入腊肠,把腊肠多余的油计逼出来。

6、腊肠熟后倒入荷兰豆煸炒。

7、这时调味就可以出锅了。

8、腊肠炒荷兰豆,一道年味十足的菜就做好了!。

腊肠的热量(卡路里)58吉林儿童癫痫病医院4千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

荷兰豆的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,昆明癫痫病专业医院低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、武昌鱼、排骨搭配;与鸡肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉黄石癫痫病专科医院、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

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