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连小孩都抢着吃的卤口条做法步骤

主料:

猪舌头(一条)、豆蔻(2个)、橙皮(3小块)、白芷(3块)

辅料:

卤水粉包(1包)、八角(3个)、花椒(20个)、茴香(20个)、桂皮(1块)、香叶(3片)、生姜(5片)、葱(1根)、生抽(50毫升)、老抽(50毫升)、料酒(50毫升)、水(2000毫升)、丁香(2个)

郑州较好的癫痫医院法步骤:

1、猪舌头洗净~。

2、水煮开,把猪舌头放入开水里焯5分钟。取出用清水洗净。

3、准备各种生姜葱,香料和卤水粉包(没有这些香料可以不放)。

4、香料放入调料球中(没有可以不装)。

5、锅里加入2000ml水,加入调料球,加入生姜葱,煮开。

6、把生抽老抽料酒混合,倒入沸水中。

7、把生抽老抽料酒混合,倒入沸水中。

8、把口条放入卤水中,转中南昌治继发性癫痫病哪家好火煮1小时。

9、把口条放入卤水中,转中火煮1小时。

10、煮好后关火,倒出来泡4个小时(因为我晚上做的,做完睡觉了·所以泡了一夜,更入味哦)。

11、煮好后关火,倒出来泡4个小时(因为我晚上做的,做完睡觉了·所以泡了一夜,更入味哦)。

12、取出口条,切片,装盘。

13、按这个方子,过年在家里露一手吧·保证你的家人年年惦记你的猪口条~哈哈。

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15、卤水可别丢了·从新倒入锅内烧开,去除杂质还有各种香料(这时候用调料袋或者调料球装起来就方便了)倒入无生水的盒子中放凉放入冰箱。

16、过两天就用就放入保鲜,时间隔得较长就放冷冻里。下次再用再加点香料就可以了·卤水卤水,越煮越香嘛!。

猪舌头的热量(卡路里)225千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

北京那里有治癫痫的大医院ong>豆蔻的热量(卡路里)311千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

橙皮的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、槟榔、河蚌相克,同食可能会引起不适;

白芷的热量(卡路里)324千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;

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