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好吃停不了口的青椒炒鸡蛋

主料:

青椒(160克)、鸡蛋(2个)、蒜头(2瓣)

辅料:

盐(适量)、鸡精(少许)、酱油(数滴)

扬州羊羔疯治疗医院g>做法步骤:

1、青椒洗净去籽,切圈备用。

2、蒜头切碎备用。

3、鸡蛋打入碗中,加入几滴酱油用筷子搅拌均匀备用。

4、锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。

5、锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。兰州治疗癫痫正规医院p>

6、倒入青椒不停翻炒。

7、炒至变色,调入盐和鸡精翻炒均匀。

8、倒入鸡蛋炒匀即可关火。

9、出锅装盘即可享用。

10、鲜香可口。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和女性癫痫病怎么治疗好脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡蛋、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝左侧颠叶脑软化因其的癫痫病怎么治疗、银鱼、海虾搭配;与地瓜、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、玉米面、猪肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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