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超简单凉拌香辣嫩豆腐的做法

主料:

贵妃嫩豆腐(250克)、花椒粒(少许)、红辣椒(两根)、葱花(少许)、白糖(三勺)、白醋(两勺)、鸡粉(半勺)、白芝麻(少许)、辣椒油(适量)、盐(一勺)

做法步骤:

1、将保鲜冷冻的嫩豆腐切成薄片,摆盘。

2、将三勺白糖用100毫升左右的癫痫病是怎么回事热水化开,加半勺鸡粉,两勺白醋,一勺盐混合均匀浇在豆腐上。

3、炒锅内用油爆香葱花,花椒粒和红辣椒段。然后直接浇在豆腐上。

4、最后撒少许白芝麻。喜欢吃辣的可以再浇一些辣椒油,颜色也会更漂亮。

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鸡蛋、小白菜、白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南癫痫专科医院瓜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利癫痫好治疗吗:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

鸡粉的热量(卡路里)224千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与杏仁、香蕉、山药搭配;与鸡胸肉、鸡腿石嘴山那家医院看癫痫病好、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与北极虾、茄子、花菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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